BAGANSIAPIAPI – Kabupaten Rokan Hilir (Rohil) kembali mendapat kehormatan pada Hari Raya Iduladha 1447 Hijriah/2026 Masehi dengan menerima bantuan sapi kurban dari Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto. Sapi berbobot mencapai 970 kilogram itu dipastikan dalam kondisi sehat dan siap disembelih setelah menjalani serangkaian pemeriksaan kesehatan oleh tim Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Rokan Hilir.

Bantuan hewan kurban tersebut tidak hanya menjadi simbol kepedulian Presiden kepada masyarakat, tetapi juga menjadi kebanggaan bagi daerah karena sapi yang dipilih berasal dari peternak lokal binaan Pemerintah Kabupaten Rokan Hilir. Keberhasilan tersebut menjadi bukti bahwa kualitas peternakan di Rohil terus mengalami peningkatan dan mampu memenuhi standar yang ditetapkan pemerintah.

Kepala DKPP Kabupaten Rokan Hilir, Cicik Mawardi Athar, mengatakan sapi kurban Presiden telah melalui proses seleksi yang ketat sebelum akhirnya ditetapkan sebagai hewan kurban untuk masyarakat Rohil.

"Alhamdulillah, sapi kurban dari Presiden sudah kami tentukan dan kondisinya siap untuk disembelih. Beratnya mencapai 970 kilogram," ujar Cicik, Rabu (6/5/2026).

Menurutnya, proses penentuan sapi dilakukan dengan mempertimbangkan sejumlah kriteria penting, mulai dari usia ternak, kondisi fisik, kesehatan, hingga bobot badan. Pemeriksaan dilakukan oleh dokter hewan dan petugas kesehatan hewan DKPP agar sapi benar-benar memenuhi syarat sebagai hewan kurban.

Ia menjelaskan, sapi tersebut merupakan hasil pembinaan kelompok tani peternak yang berada di Kecamatan Tanah Putih Tanjung Melawan. Selama ini, pemerintah daerah melalui DKPP secara konsisten melakukan pendampingan kepada peternak melalui penyuluhan, pelayanan kesehatan hewan, hingga pembinaan teknik pemeliharaan yang baik.

Program pembinaan tersebut bertujuan meningkatkan produktivitas ternak sekaligus membantu peternak menghasilkan sapi berkualitas tinggi yang memiliki nilai jual lebih baik. Hasilnya kini mulai terlihat, salah satunya melalui terpilihnya sapi asal Rohil sebagai bantuan kurban Presiden.

"Sapi ini berasal dari peternak lokal binaan DKPP. Hal ini menunjukkan bahwa kualitas ternak masyarakat kita sudah sangat baik dan mampu bersaing," jelas Cicik.

Ia menambahkan, selama masa pemeliharaan, sapi mendapatkan pengawasan intensif dari petugas. Mulai dari pemberian pakan hijauan berkualitas, tambahan konsentrat, vitamin, hingga pemeriksaan kesehatan secara berkala dilakukan untuk memastikan pertumbuhan ternak berlangsung optimal.

Pemeriksaan kesehatan juga dilakukan secara menyeluruh sebelum sapi ditetapkan sebagai hewan kurban. Tim dokter hewan memastikan sapi bebas dari berbagai penyakit menular, termasuk penyakit mulut dan kuku (PMK) maupun penyakit hewan lainnya yang dapat memengaruhi kelayakan hewan kurban.

Selain pemeriksaan fisik, petugas juga mengecek suhu tubuh, kondisi mata, hidung, mulut, kuku, kulit, hingga sistem pencernaan sapi. Seluruh hasil pemeriksaan menunjukkan kondisi hewan dalam keadaan sehat dan layak disembelih.

Cicik menegaskan bahwa kualitas kesehatan hewan kurban menjadi prioritas utama pemerintah. Oleh karena itu, pengawasan tidak hanya dilakukan terhadap sapi bantuan Presiden, tetapi juga seluruh hewan kurban yang akan diperdagangkan di wilayah Kabupaten Rokan Hilir.

Menjelang Hari Raya Iduladha, DKPP menurunkan tim ke berbagai kecamatan untuk melakukan pemeriksaan kesehatan terhadap sapi, kambing, dan domba yang dijual oleh para peternak maupun pedagang.

Petugas akan memberikan surat keterangan kesehatan hewan bagi ternak yang dinyatakan sehat dan memenuhi syarat. Langkah ini dilakukan agar masyarakat memperoleh jaminan bahwa hewan kurban yang dibeli aman dan layak untuk dikonsumsi.

Tidak hanya pemeriksaan sebelum penyembelihan (ante mortem), tim DKPP juga akan melakukan pemeriksaan setelah penyembelihan (post mortem). Pemeriksaan tersebut bertujuan memastikan organ dalam dan daging hewan tidak mengandung kelainan ataupun penyakit sehingga aman dibagikan kepada masyarakat.

Menurut Cicik, momentum bantuan sapi kurban Presiden juga menjadi motivasi besar bagi para peternak di Kabupaten Rokan Hilir. Kepercayaan pemerintah pusat terhadap hasil peternakan daerah diharapkan mampu mendorong semangat peternak untuk terus meningkatkan kualitas usaha mereka.

Ia optimistis sektor peternakan Rohil memiliki potensi yang besar untuk terus berkembang. Dengan dukungan pemerintah melalui pembinaan, penyediaan layanan kesehatan hewan, serta pendampingan teknis, para peternak diyakini mampu menghasilkan ternak yang semakin berkualitas.

Keberhasilan peternak lokal menghasilkan sapi berbobot hampir satu ton juga membuktikan bahwa usaha peternakan rakyat memiliki prospek yang menjanjikan apabila dikelola secara profesional. Selain meningkatkan pendapatan peternak, keberhasilan tersebut turut mendukung ketahanan pangan dan penyediaan daging berkualitas di daerah.

DKPP berharap masyarakat semakin percaya terhadap kualitas ternak lokal. Selama ini, sapi hasil peternak Rohil dinilai memiliki kualitas yang tidak kalah dibandingkan daerah lain karena dipelihara dengan standar kesehatan yang baik dan mendapatkan pengawasan dari pemerintah.

Momentum Iduladha juga menjadi sarana mempererat nilai-nilai kebersamaan, kepedulian sosial, dan semangat berbagi kepada sesama. Melalui bantuan sapi kurban Presiden Prabowo Subianto, diharapkan semakin banyak masyarakat yang dapat merasakan manfaat daging kurban, khususnya warga yang membutuhkan.

Di sisi lain, keberhasilan peternak binaan DKPP menyediakan sapi pilihan Presiden menjadi prestasi yang membanggakan bagi Kabupaten Rokan Hilir. Prestasi tersebut menunjukkan bahwa pembinaan yang dilakukan pemerintah daerah telah memberikan hasil nyata sekaligus membuka peluang lebih besar bagi peternak lokal untuk terus berkembang.

Dengan kondisi sapi yang sehat, bobot mencapai 970 kilogram, serta telah memenuhi seluruh persyaratan kesehatan, Pemerintah Kabupaten Rokan Hilir memastikan pelaksanaan penyembelihan hewan kurban bantuan Presiden akan berlangsung lancar pada Hari Raya Iduladha. Lebih dari sekadar bantuan sosial, sapi kurban tersebut menjadi simbol keberhasilan peternak lokal, hasil kerja keras pemerintah daerah dalam membina sektor peternakan, sekaligus wujud nyata perhatian pemerintah kepada masyarakat.(*02/cinta)